Una pizza catanese tra le prime 50 d’Italia

Un locale di Acireale al 39° posto, in classifica anche Palermo

Una pizza catanese tra le prime 50 d’Italia

PALERMO – La pizzeria Frumento di Acireale (Catania) e La Braciera di Palermo si sono piazzate rispettivamente al 39° e al 41° posto nella speciale classifica di Top 50 Pizza, la prima guida on line interamente dedicata alle pizzerie italiane, firmata dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro e da Albert Sapere.

La Braciera ha ottenuto nel 2016, 2017, 2018 e 2019 i tre spicchi del Gambero Rosso, unica pizzeria in Sicilia a vantare una simile performance. La speciale classifica di Top 50 Pizza è stata stilata in forma anonima da 100 ispettori sulla base della qualità, ma anche del servizio, della carta dei vini e delle birre, della ricerca e dell’arredamento.


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